Fleisch & Wurstwaren

Biltong Original – Trockenfleischmanufaktur AllgäuManche Produkte entstehen aus echter Leidenschaft für gutes Handwerk. Das Biltong Original der Trockenfleischmanufaktur Allgäu bringt eine südafrikanische Tradition ins Allgäu – mit hochwertigem Rindfleisch, ausgesuchten Gewürzen und viel Zeit.Die Fleischstücke werden sorgfältig von Hand geschnitten, mild mit Essig mariniert und mit einer klassischen Gewürzmischung aus Koriander, Pfeffer und Salz veredelt. Anschließend trocknet das Fleisch mehrere Tage schonend an der Luft. So entsteht ein intensiver, natürlicher Geschmack und eine angenehm zarte Konsistenz. Ganz ohne künstliche Zusatzstoffe entsteht ein ehrlicher Snack für alle, die echten Fleischgeschmack und handwerkliche Qualität schätzen. Ein besonderer Genuss – pur, zum Aperitif oder als herzhafter Begleiter zu Bier, Wein oder Whisky.Von Herzen. Von Menschen. Für Genießer.ProduktinformationenZutaten Biltong Original: 300 g Rindfleisch für 100 g Biltong, Kristall Natursalz, Tafelessig, Koriander, Pfeffer, Knoblauch und Paprika. Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g Biltong; Energie: 921 KJ / 218 Kcal Fett: 3,4 g davon gesättigte Fettsäuren 1,6 gKohlenhydrate 0,5 g davon Zucker <  0,5 g Eiweiß 46,5 g Salz 2,8 g . Der enthaltenen Sauerstoffabsorber ist nicht für den Verzehr geeignet! Größe oder MaßeDer Inhalt dieses Produktes beträgt 50 g BiltongVersandgewicht der Verpackungseinheit ca. 60 g ProduktdetailsIdeal für Familienausflüge, Partys, Grillabende oder einfach nur für den täglichen Snackbedarf Hoher Proteinanteil (46 g je 100 g)! Extrem fettarmFein geschnitten - gewürzt und getrocknet!MHD mindestens 1 Monat nach Versand